樱桃 

樱桃

樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居在生果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。另外,樱桃中还含有维生素B、C和钙、磷等矿物元素。中医认为樱桃味甘、酸,性微温,具有益脾胃、

樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居在生果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。另外,樱桃中还含有维生素B、C和钙、磷等矿物元素。

中医认为樱桃味甘、酸,性微温,具有益脾胃、滋养肝肾、涩精、止泻等功能,用在脾胃衰弱、少食腹泻、脾胃阴伤、口舌干燥、肝肾不足、腰膝酸软、四肢乏力、遗精、贫血、头晕心悸、面色不华、脸部斑点等固执性斑类可起淡化感化。

不外,樱桃虽好,但也留意不要多吃。由于此中除含铁多之外,还含有必然量的氰甙,若食用过量会引发铁中毒或氰化物中毒。


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